Konten Kursus

1 Bagian
11 Materi
5 Quiz
  • Sanitasi Dapur
  • Pendahuluan
  • Pretest 2 Soal
  • Modul 1 - 4 Konsep Dasar Sanitasi Dapur Profesional
    1 file download
  • Kuis 1 4 Soal
  • Modul 2 - 4 Hygiene Personal
  • Kuis 2 4 Soal
  • Modul 3 - 4 Sanitasi Peralatan dan Area Kerja
    1 file download
  • Kuis 3 4 Soal
  • Modul 4 - 4 Sanitasi Lingkungan Dapur
  • Kuis 4 2 Soal

Deskripsi

Pelatihan ini membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan dalam menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai praktik terbaik internasional, mengacu pada pedoman World Health Organization dan Codex Alimentarius Commission, tanpa membahas sistem keamanan pangan berbasis risiko

Pengajar

H. Deddy Rusdiana, S.Si, SH, MH, PhD

H. Deddy Rusdiana, S.Si, SH, MH, PhD

Instruktur

5 Course
0 Ulasan
1 Pelajar

Instruktur berpengalaman dalam bidang Pelatihan Hygiene.

Rating & Ulasan

Cerita dari peserta yang sudah menuntaskan Sanitasi Dapur.

Ulasan hanya tersedia untuk peserta yang sudah membeli atau memiliki klaim langganan aktif.

0,0

Belum ada ulasan

0 ulasan terverifikasi

Pembaruan terakhir 28 Apr 2026 puku 16:11

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Belum ada ulasan

Bagikan pengalaman belajar kamu dan bantu peserta lain membuat keputusan.

Related Course